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Ingredients :
300 g de noisettes grillées 150 g de sucre blond 150 g de chocolat au lait 25 g de lait en poudre 10 g de cacao en poudre non sucré 10 ml d'huile de pépin de raisin, ou tournesol ou arachide 1/2 c. à café de fleur de sel 1 cuil. à soupe de vanille liquide ou 2 sachets de sucre vanillé

Contenu:
1/ Coupez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain-marie ou si vous êtes pressé au micro-ondes 2/ Dans un bol mixeur, versez les noisettes grillées et mixez-les pour obtenir une pâte. Vous allez voir au début vous obtenez une poudre de noisette, puis l'huile des noisettes commence à lier le tout et une pâte se forme au bout de 2 ou 3 minutes 3/Ajoutez le sucre blond, le cacao en poudre, la fleur de sel et l'huile. Mixez de nouveau 4/Ajoutez l'extrait de vanille et le chocolat fondu et mixez le tout pour obtenir une pâte homogène. 5/ Conservez au frigo si vous préférez une pâte à tartiner plus dure, ou à l'extérieur dans un bocal hermétique pour une pâte qui reste plus liquide et facilement étalable
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categorie de la recette:
type de plat (entrée, plat, dessert, autre) : patisseriedessertplataperoboulangeriepetit-dejentrée

Hiver :
Printemps :
Eté :
Automne :
difficulté : 0123
Nb de personnes : 123456
Durée de préparation (en minutes) :
Durée de cuisson (en minutes) :