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Ingredients :
Ingrédients : Oignons : 2 poignées Poulet : 6 filets Tomate pelée : 1 boîte Lait de coco : 1 boîte Pâte à curry : 2 c à s Gingembre frais : 1 Cannelle : 1 bâton Huile2 c à s Citron vert1 Coriandre fraîche : 1 bouquet

Contenu:
très bonne recette avec une crème de curry à base d'huile, moutarde, curry, etc Instructions : 1 : Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. 2 : Détailler les filets de poulet en morceaux. Les ajouter dans le wok et les faire revenir quelques minutes. 3 : Ajouter les tomates pelées et le lait de coco. Laisser cuire 20 minutes à feu doux. End : Ajouter le zeste du citron vert puis le jus. Saler, poivrer. Parsemer le plat de coriandre fraîche hachée au moment de servir.
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categorie de la recette:
type de plat (entrée, plat, dessert, autre) : patisserieplatdessertaperoboulangeriepetit-dejentrée

Hiver :
Printemps :
Eté :
Automne :
difficulté : 0123
Nb de personnes : 123456
Durée de préparation (en minutes) :
Durée de cuisson (en minutes) :